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くらしグッズのくるくまです。いかがお過ごしでしょうか、寒い時期は、スーパーにたくさん鍋つゆが並んでいますね。

たまには違うのものをと思いましたが、種類がとてもたくさんあってどれが美味しいのかわからず結局いつも食べているものを買って帰りました。

我が家は、3人家族なのですが(私、夫、3歳の男の子)、2人分強作ればよいので、3~4人分のパック鍋つゆは余らしてしまうことが多く、1人前パックになっているものやボトルになっているものが使いやすいです。

その中から、日々の料理にも使いやすいおすすめのつゆをランキング形式で勝手きままに紹介してみたいと思います。

目次

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お鍋以外の料理にも!便利で使いやすい1人前の鍋つゆBEST5【くらしグッズマガジン勝手にランキング】

第1位 プチッと鍋 丸鶏塩ちゃんこ鍋 / 飽きがこないあっさり味!

プチッと鍋 丸鶏塩ちゃんこ鍋は、エバラ食品から出ている1人用の鍋つゆです。コーヒーのフレッシュのようなポーションパックに1人分ずつパックになっています。150mlの水で薄めて使います。

味の個性が強すぎず、日々の料理に使いやすいと感じでいるので1位にしました!

味 ★ ★ ★ ★ ★

塩ベースの鶏ガラあっさり味です。飽きにくい味で日常的に使いやすい味です。塩焼きそばとか、塩スープのラーメンがお好きな方にもおすすめです。鶏や豚肉、ソーセージ、豆腐、キャベツ、白菜などさまざまな食材と相性がよいと思います。

 

鍋つゆとして使いやすさ  ★ ★ ★ ★ ★

こどもも食べられる味わいなので、使いやすいですね。パックをめくって開けて使うポーションタイプです。1袋に1人分6パック入っています。味がシンプルで、素材を選ばず使いやすいです。

 

汎用性  ★ ★ ★

塩ちゃんこポトフ

和風ポトフ、うどんにもいいです。よく余り野菜と、ソーセージでポトフ風のものを作って、ごはんにかけて食べています。上の写真がそのポトフです。(おしゃれな盛りつけじゃなくてごめんなさい)

エバラ食品のサイトに丸鶏塩ちゃんこ鍋のもとを使った塩親子丼レシピがありました。美味しそうなのでまた作ってみたいです。

 

塩親子丼レシピ詳細ページ|おいしいレシピ | エバラ食品

レシピ詳細ページをご紹介しています。エバラ食品では商品を使ったレシピ集【おいしいレシピ】のご案内や、家庭用・業務用の商品案内、キャンペーン情報、企業情報、CSR活動情報や、などを掲載しています。

第2位 赤から鍋スティック / イチビキ株式会社

赤から鍋スティックは、愛知県発祥の人気店「赤から」の人気メニュー「赤から鍋」の素です。付属の辛みだれを使って、1番〜5番までの辛さが楽しめます。個包装で大変使いやすく、好きでよく食べるのですが、小さな子どもには少し不向きな味なので2位にしました。

味 ★ ★ ★ ★ ★

甘辛味噌味です。様々な食材と合いますが、豚バラ肉や牡蠣、豆腐、ネギ、白菜など味噌と相性がいいものがさらにお勧めです。付属に辛味だれがついていてお好みで辛くすることができます。キムチ鍋やスンドゥブ豆腐が好きな方におすすめです。

 

使いやすさ ★ ★ ★

パックを開けて溶かせばいいので、美味しいし使いやすいです。辛味だれが別パックになっていて、食べる人によって辛さを変えられるところがいいですね。
中辛カレーが食べられれば問題ない味かと思います。小さいお子様には少し辛く不向きかと思います。1袋パック4袋入っています。

汎用性 ★ ★ ★

チーズリゾット

余り野菜やお肉、豆腐でスープ(スンドゥブ風)を作ったり、ごはんととろけるチーズを加えて、チーズリゾットにできます。(上の写真はチーズリゾット)甘辛で美味しいです。

 

詳しいレビューは以下をどうぞ!

 

 

第3位 プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 / ラーメン好きなご家庭に!

プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋は、エバラ食品から出ている1人用の鍋つゆです。コーヒーのフレッシュのようなポーションパックに1人分ずつパックになっています。150mlの水で薄めて使います。

ラーメン好きのご家庭にはおすすめで、我が家でもたまに登場するので3位です。

味 ★ ★ ★ ★ ★

とんこつとしょうゆ、ニンニク、ネギ油を使ったコクのある味で、とんこつしょうゆラーメンスープのような味わいです。おうちにラーメン好きな方がいたら重宝する鍋スープです。(我が家は旦那さんがラーメン好きです)
キャベツ、豚肉あたりと特に相性がいいかと思います。しめは、ラーメンがいいと思いますよ!

私はラーメンは普通くらいなので、星4つになっています。家族には評判がいいです。

 

鍋つゆとしての使いやすさ ★ ★ ★ ★ ★

こちらもポーションタイプなので溶け残りにくく、使いやすいですね。一袋で1人前6個パックで入っています。こどもも食べられる味だと思います。

 

汎用性 ★ ★ ★

※出典:とんこつしょうゆラーメンレシピ詳細ページ|おいしいレシピ | エバラ食品

 

鍋以外には、まさにラーメン!という味なので、ラーメンスープとして使うのがいいと思います。
エバラ食品には、炊き込みご飯のレシピもあり、どんな感じなんだろう!と興味がわきました。

とんこつしょうゆの炊き込みごはんレシピ詳細ページ|おいしいレシピ | エバラ食品

レシピ詳細ページをご紹介しています。エバラ食品では商品を使ったレシピ集【おいしいレシピ】のご案内や、家庭用・業務用の商品案内、キャンペーン情報、企業情報、CSR活動情報や、などを掲載しています。

第4位 すき焼のたれ まろやか仕立て/おかずのレパートリも広がる!

すき焼のたれ まろやか仕立ては、キッコーマンから販売されているすき焼きのタレです。

化学調味料無添加です。いろいろなタレを使い比べたわけではありませんが、不満もなく使えています。すき焼きで使うより、鶏レバーの煮物や焼うどんで使う回数の方が多いです。

汎用性が魅力の鍋つゆで、4位にしました。

 

味  ★ ★ ★ ★ ★

甘辛いすき焼き用のたれです。牛肉、ネギ、豆腐などと相性がいいですね。
しめは、うどんや鍋の中のたれをかけて卵かけごはんにしてもいいかと思います。

 

鍋つゆとしての使いやすさ ★ ★

ボトルタイプは少しずつ味を見ながら加えていけるので便利です。こどもも食べられる味ですね。

ただ、すき焼きは、味のイメージが強いので、回数を使いにくいところがあります。(週3回カレーに比べて、週3回すき焼き!とはなりにくいかも)そのかわり汎用性が高く、他の料理に使いやすいです。

 

汎用性  ★ ★ ★ ★ ★

すき焼き味の焼きうどんを作ったり、鶏肉や豚肉、玉ねぎと卵で親子丼風のどんぶりを作ったり、鍋以外のおかずを作るのに大変重宝します。(使えるレパートリーが多いです)
また、鶏レバーにすき焼きのたれ、しょうが、少量の水を加えて煮込んだ鶏レバーの煮付けは美味しく、好物です。以下、おすすめの簡単レシピです。

 

すき焼きのタレで簡単!鶏肝の生姜煮☆ by まるたまん☆

「すき焼きのタレで簡単!鶏肝の生姜煮☆」すき焼きのタレ(割り下)で味付け失敗なし。生姜を効かせレバー特有の臭みもなく、さっぱりと鉄分補給ヽ(´▽`)ノ★゚ 材料:鶏肝(レバー・ハツ)、すき焼きのタレ、生姜(チューブ)..

第5位「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩8個入パウチ/卵雑炊が美味しい!

鍋キューブ®シリーズは、味の素から出ている鍋のもとで1人分が固形の調味料になっています。鶏だし・うま塩は塩ベースに鶏のだしと油をバランスよく整えて作られた鍋つゆの素です。水やお湯に溶かして使います。味は美味しいのですが、(とりわけ雑炊が…)鍋キューブの溶けにくさには、よく困っていたので、(私が下手なだけなのか)第5位にしました。

 

味  ★ ★ ★ ★ ★

鶏だしの旨味が強く美味しいです。鶏肉、豆腐、白菜などと特に相性がいいかといいと思います。こどもも食べやすい味です。しめは、卵雑炊がおすすめです。

味の素のレシピ大百科でうま塩レモン鍋のレシピをみてやってみたいな!と思いました。

あっさりうま塩レモン鍋‐レシピ大百科【AJINOMOTO PARK】

さわやかでさっぱりとした味わい♪大根おろしとも相性◎【AJINOMOTO PARK】味の素パーク は味の素KKがおくる料理・レシピのサイトです。新商品などがもらえるプレゼントキャンペーンも実施中!

鍋つゆとしての使いやすさ ★ ★

キューブタイプは溶けにくいです。しっかり溶け残りがないよう注意しないとカレールーの、溶け残りのように味にムラが出てしまいます。

 

汎用性  ★ ★ ★ ★

ポトフ、スープ、卵雑炊がおすすめです。雑炊大好物です。

 

まとめ

まとめると、

第1位プチッと鍋 丸鶏塩ちゃんこ鍋 / エバラ食品

第2位 赤から鍋スティック / イチビキ株式会社

第3位 プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 /エバラ食品

第4位 すき焼のたれ まろやか仕立て / キッコーマン

第5位「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩8個入パウチ

でした。
まだまだ、寒いですが、美味しいお鍋いいですよね。お好みもあるかも思いますが、参考になれば幸いです。

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