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くらしグッズマガジンのくるくまです。いかがおすごしでしょうか。

今日は、我が家に余っていたミートソースを使ったホットサンドの紹介です。

寒い時期は特に暖かいサンドイッチが美味しく感じられます。スマイルクッカーデラックスやバウルーを使うと簡単にでき、おすすめです。

ホットサンドは、チーズを入れれば、ハムでも、ソーセージでも、ベーコンでも、昨晩のカレーでも、挟んで焼くだけでぐっと美味しくなります。

ミートソースの素が余っていたのでミートソースとチーズを合わせたらそのなかでもぴかいちで美味しかったので、紹介したいと思います。

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スマイルクッカーデラックスやバウルーで作る簡単レシピ!アツアツで美味しいミートソースとチーズのホットサンド

材料(1人分)
・食パン 6〜8枚切 2枚
(4枚切りなど分厚いと食べにくいです)
・ミートソース(レトルト)適量
今日は自宅で余っていたこのソースを使いました。

上のものは2人前なので、小さめのこちらのほうがおすすめです。

・スライスチーズ 1枚

スマイルクッカーデラックスについて

スマイルクッカーデラックスは、杉山金属から販売されているIH対応のホットサンド用のフライパンです。

蓋が外れるので、電気タイプのホットサンドメーカーと違い、中まで洗剤でしっかり洗うことができます。

両面をひっくり返しながら焼いてつくります。

最初は買おうか悩んでいたのですが、購入時(2017年)楽天やAmazonのレビューで高評価のコメントが多く(中には大絶賛のものも)、ものは試しと購入したところ、我が家でも重宝される存在となりました。

こんな感じに2つに分かれます。洗いやすいですが、確か食洗機は非対応です。

ロック部分はこんな感じです。

ほとんど使い方にコツはないので、料理に自信がない方も使えると思います。

バウルーについて

ホットサンド用のフライパンはバウルーの方がメジャーです。ブラジル生まれの調理器具で、日本で発売され、約40年になるそうです。
今ではシングルタイプやダブルタイプ(2つに筋目が入る)が販売されています。

バウルーは、ガス火のみ使うことができます。こちらのほうが軽そうですし、欲しかったのですが、我が家はIHですので、私はスマイルクッカーデラックスを購入しました。
ガス火の方はこちらも合わせて検討されるとよいかと思います。

読んだことはないですが、バウルーからレシピ本もでてます。

 

ミートソースとチーズのホットサンドの作り方 (スマイルクッカーデラックスの場合)
1.スマイルクッカーデラックスを開いてコンロに置き、弱火で温め、食パンを1枚置きます。
(火の通りに時間がかかるので、先に温め出した方がよいと思います)
 2.チーズ、ミートソースをのせます。上に食パンをもう1枚のせます。
3.スマイルクッカーデラックスをロックし、下側がこんがり焼けたらひっくり返します。
両面焼けたら、耳をクッキングはさみや包丁で切ります。(硬いので切った方が美味しいと思います)
4.(見本では写真用に半分に切りましたが、中身がでるので、お好みでどうぞ!)

ミートソースとチーズのホットサンドの味と欠点

とろりとしたチーズとミートソースがじゅわっと出てきて美味しいです。ただ、ソースが落ちる可能性が高いので、下にお皿をひき、汚れる覚悟ではふはふ食べましょう!

まとめに

まとめると、

・ミートソースとチーズのホットサンドは市販のミートソースとスライスチーズを挟んでつくるホットサンド

・スマイルクッカーデラックスやバウルーを使うと簡単にホットサンドづくりができる

・ホットサンドはスライスチーズを使うと、ハム、ソーセージ、昨日の残りのカレー、トマト、卵焼きなど様々なものが美味しく仕上がる

・ミートソースとチーズのホットサンドは中身がとろりと落ちる可能性がるので、下にお皿をひいて汚れる覚悟ではふはふ食べましょう!

でした。
人により、お好みなどあるかと思いますが、気なる方は是非お試しください。

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